Tramuntana XXI i el Departament de Biologia de la UIB organitzen el curs “Agricultura i ramaderia de muntanya”

Del 4 al 8 de setembre Tramuntana XXI, juntament amb el Departament de Biologia de la UIB,  va organitzar el curs “Agricultura i ramaderia de muntanya: Serra de Tramuntana Patrimoni de la Humanitat”, amb la intenció principal de formar joves que vulguin treballar en el sector primari a la Serra de Tramuntana.

Els participants, estudiaren els productes que actualment poden tenir una major expansió (el cultiu i la gestió dels oliverars, de les vinyes i de productes ramaders amb segell Serra de Tramuntana com poden ser el porc negre i el cabrit) i també visitaren finques productives on els explicaren el dia a dia de la seva gestió.

El curs va concloure amb un taller per emprenedors, on reberen la visita del Conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca Vicenç Vidal, que va participar responent les preguntes dels estudiants.