Història. Cultura. Societat. Ambient. Patrimoni. Els valors de la Serra de Tramuntana.

Som una associació no lucrativa que treballa en favor de la conservació dels valors naturals, socials i culturals de la Serra de Tramuntana. Assessoram, proposam i implementam iniciatives per donar resposta als reptes que viu la Serra, en aliança amb els agents implicats al territori.

Productes elaborats de la Serra de Tramuntana

Mapa interactiu i inventari per productes
L’objectiu de l’inventari és promoure el consum dels productes que elaboren i comercialitzen.

A què sona la Serra de Tramuntana?

Unitat didàctica "Simfonies de la Tramuntana"
El material didàctic i les activitats d’aquesta unitat utilitzen el paisatge sonor com a fil conductor i element principal, per tal de conèixer els ecosistemes del parc natural de la serra de Tramuntana i les principals espècies d’animals que l’habiten.

Darreres notícies

de la tramuntana

Presentació de l'anuari 2019-2020

JOE HOLLES
Enguany presentam l’anuari 2019-2020 i celebram l’assemblea amb els socis i sòcies en mig de temps convulsos i amb un escenari molt incert.

Fora Vila

Diari digital
La revista de referència sobre món rural i medi ambient a Balears es pot visitar a partir d'ara a la seva pròpia plana web.

7 days ago

Tramuntana XXI

Ahir va concloure la II Setmana Gastronòmica de la Serra de Tramuntana!

Avui volem agraïr els productors col·laboradors, que han estat molts!

Els seus productes locals s’han pogut degustar als tastets dels diversos actes, cuinats als Els Fogons De Plaça, a més d’estar presents a la taula, de forma que els i les assistents els han pogut conèixer millor.

Gràcies!!! Cooperativa Agrícola de Sóller Oli de Mallorca Ametlla+ de Mallorca Apaema | Associació de Productors d’Agricultura Ecològica de Mallorca Son Moragues Fábrica Juntos Sullerica Beer&Bar Vi de la Terra de Mallorca Bodega SON VIVES – Banyalbufar Bodega Son Puig Cabraboc Gin Formatges Sa Cabreta Pate la Luna Madre Sierra Products Fet a Sóller, Mallorca Dos Alquemistas Camp Mallorquí Agromallorca Sat
Veure mésVeure menys

Ves a Facebook

7 days ago

Tramuntana XXI

👨‍🍳Ahir va tenir lloc a l’Ajuntament d’Esporles la deliberació del concurs per a estudiants d’escoles de cuina "De la tradició a la innovació, productes elaborats", en el marc de la programació de la II Setmana Gastronòmica de la Serra de Tramuntana.

El jurat estava format per Joe Holles, president de Tramuntana XXI, Xisco Mauri d’Oasis Tramuntana i Kiko Martorell, xef i propietari del restaurant Ca’n Boqueta (Sóller).

Els guanyadors varen ser els estudiants de l’escola de cuina de Mater amb aquestes elaboracions:

🥇 Melmelada de pebres coents
🥈Figues seques
🥉Olives trencades

Enhorabona als guanyadors!
Veure mésVeure menys

Ves a Facebook

Fes-te soci/a​

FORMA PART DEL PROJECTE COL·LECTIU​